Произход: Гуихуело (Саламанка).
Приготвяне: ръчно изработени, подправени с червен пипер Jaraíz de la Vera и натурални подправки, пълнени в натурална обвивка от свинско за втвърдяване.
Време за втвърдяване: 3 месеца в естествени сушилни изби.
Развъждане: 50% иберийски прасета.
Хранене: натурални фуражи и зърнени храни.
Отзиви
Все още няма отзиви.