EX · VITE
Single Vineyard Les Flandes
BRUT - МНОГО ДЪЛГО ОТЛЕЖАВАНЕ
CORPINNAT Сортове грозде: Xarel·lo 60% (лозетоот масив Pere de Can Ros от 1934 г. и
Лозето от масив Isidoro от 1981 г., Макабеу 40% (масив Pere de Can Ros
от 1956 г.)
Отлежаване: над 100 месеца
Алкохолно съдържание (об.%): 11.9
Съдържание на захари (гр/л): 5
Киселинност (gr / L ac. Tart.): 6.3
Ph: 2,80
Температура на сервиране: 8-10ºC
Традиционен метод
Органично фермерство
Ръчно прибиране на реколтата