СУШЕНИ МЕСА

1/2 PIECE OF 100% IBERICO BELLOTA LOIN

Произход: Гуихуело (Саламанка). Изработка: филе, идващо от иберийски прасета, хранени с жълъди . Състав: иберийско свинско филе, сол, червен пипер, подправки, декстроза, лактоза, дестрин, соев протеин, млечни протеини, антиоксиданти (E-301, E-300), консерванти (E-252,E-250). Време за втвърдяване: 4 месеца в естествени сушилни. Развъждане: 50% или 75% иберийски прасета. Енергийна стойност 1 526 Kj/366 Kcal Мазнина 25гр Наситени мазнини 10гр Протеини 31гр Въглехидрати 1гр Общо захари 0,5 g Сол 4гр

Все още няма рейтинг

Цена:

104.00 лв.

КУПИ

СУШЕНИ МЕСА

100% IBERICO BELLOTA CHORIZO 100 GRS

Произход: Гуихуело (Саламанка). Приготвяне:крехко месо от Иберийски свине, хранени с жълъди. Състав: иберийско свинско месо и мазнина, сол, червен пипер, подправки, декстроза, лактоза, декстрин, соев протеин, млечни протеини, консерванти (E-252, E-250). Естествен корпус за свине. Време за втвърдяване: 6 месеца в естествени сушилни навеси. Хранене: иберийски прасета. Енергийна стойност 2,104 Kj/508 Kcal Мазнини 44гр Наситени мазнини 17 гр Протеини 27гр Въглехидрати 0,5 g Общо захари 0,5 g Сол 4гр

Все още няма рейтинг

Цена:

9.00 лв.

КУПИ

СУШЕНИ МЕСА

100% IBERICO BELLOTA SALCHICHÓN 100 GRS.

Произход: Гуихуело (Саламанка). Крехко месо от Иберийски свине, хранени с жълъди. Състав: иберийско свинско месо и мазнина, сол, подправки, декстроза, лактоза, декстрин, соев протеин, млечни протеини, емулгенти (E-450, E-452), антиоксидант (E-331, E-301), консерванти (E- 252, E-250). Време за втвърдяване: 6 месеца в естествени сушилни навеси. Хранене: иберийски прасета. Енергийна стойност 1 939 Kj/468 Kcal Мазнини 39гр Наситени мазнини 15гр Протеини 38гр Въглехидрати 0,5 g Общо захари 0,5 g Сол 4гр

Все още няма рейтинг

Цена:

9.00 лв.

КУПИ

СУШЕНИ МЕСА

CABECERO/COPITA IBERICO EMBUCHADO VACIO Cured minimum 3 months

Произход: Гуихуело (Саламанка). Развъждане: иберийски прасета, отглеждани свободно в нашите ферми през целия си живот. Време за втвърдяване: 3 месеца в естествени навеси за сушене. Състав: иберийски свински язовир, сол, червен пипер, подправки, декстроза, лактоза, декстрин, соев протеин, млечни протеини, антиоксиданти (E-301, E-300), консерванти (E-252, E-250). Негодна за консумация опаковка. Дегустационни бележки: интензивен вкус към небцето. Енергийна стойност 1 850 Kj/446 Kcal Мазнини 38гр Наситени мазнини 11 гр Протеини 31гр Въглехидрати 1гр Общо захари 0,8 g Сол 4,5гр

Все още няма рейтинг

Цена:

69.00 лв.

КУПИ

СУШЕНИ МЕСА

CECINA DE LEÓN I.G.P.- RESERVA (1/2) FERJU

Цели и половинки от различни части на бута и крака на животното. Предлагаме трите традиционни части от Сесина де Леон.

Все още няма рейтинг

Цена:

70.00 лв.

КУПИ

СУШЕНИ МЕСА

CECINA DE LEÓN I.G.P.- RESERVA (LONCHEADA VACÍO) 100 GR. C/V FERJU

100 g вакуумирани слайсове. Всички слайсове са разделени от пластмасов лист, за да се улесни консумацията.

Все още няма рейтинг

Цена:

15.00 лв.

КУПИ

СУШЕНИ МЕСА

CECINA DE LEÓN I.G.P.- RESERVA (TACOS) FERJU

Произвеждаме Сесина де Леон от цели парчета (бут, долно филе и горна част) . между 700g и 1500g, вакуумно опаковани и тегло, адаптирано към изискванията на клиента. Предлагаме обелени и необелени порции.

Все още няма рейтинг

Цена:

77.00 лв.

КУПИ

СУШЕНИ МЕСА

CHORIZO EXTRA CASERO DULCE FERJU

Типичен León Chorizo Extra, едновременно мек и пикантен. Пълнен в естествено телешко черво с форма на подкова. Приготвен от шунка, свинска плешка, натурален бекон, свинско, червен пипер La Vera, сол и натурални подправки (чесън и риган). БЕЗ КОНСЕРВАНТИ ИЛИ ИЗКУСТВЕНИ ОГРАЖИТЕЛИ И БЕЗ ГЛУТЕН. Носител на сребърния медал на наградите Castilla & León Artisan за 2014 г.

Все още няма рейтинг

Цена:

37.00 лв.

КУПИ

1 2 3 … 5 Следваща страница »

Вашата количка

СУШЕНИ МЕСА

Филтрирай по цена

Категория

Подреди по

1/2 PIECE OF 100% IBERICO BELLOTA LOIN

100% IBERICO BELLOTA CHORIZO 100 GRS

100% IBERICO BELLOTA SALCHICHÓN 100 GRS.

CABECERO/COPITA IBERICO EMBUCHADO VACIO Cured minimum 3 months

CECINA DE LEÓN I.G.P.- RESERVA (1/2) FERJU

CECINA DE LEÓN I.G.P.- RESERVA (LONCHEADA VACÍO) 100 GR. C/V FERJU

CECINA DE LEÓN I.G.P.- RESERVA (TACOS) FERJU

CHORIZO EXTRA CASERO DULCE FERJU